ডেঙ্গুর প্রাদুর্ভাব বেড়েই চলছে দেশে। ডেঙ্গু পজেটিভ হলে প্লাটিলেট কমে যেতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে না ঘাবড়ে রক্তের প্লাটিলেট যেন কমে না যায় সেদিকে সতর্ক থাকা জরুরি। প্লাটিলেট হলো রক্ত কোষ যা অস্থিমজ্জায় উৎপন্ন হয়। প্লাটিলেট কমে গেলে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট হয়ে যায়। তাই ডেঙ্গু আক্রান্ত হলে রক্তের প্লাটিলেট ঠিক রাখবে, এমন সব খাবার খাওয়া জরুরি। পাশাপাশি চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী চলবেন অবশ্যই।
বেশ কিছু গবেষণায় জানা গেছে, ফল হিসেবে পেঁপে যেমন প্লাটিলেট বাড়াতে সক্ষম, তেমনি পেঁপের পাতাও বেশ উপকারী। পুরোপুরি পাকা পেঁপেতে ভিটামিন এ থাকে প্রচুর পরিমাণে। ডেঙ্গু আক্রান্ত হলে প্রতিদিন পাকা পেঁপে খেতে পারেন, সাথে লেবুর শরবত পান করুন দিনে কয়েকবার।
ব্রোকলি
ভিটামিন ‘কে’– এর দারুণ উৎস ব্রোকলি, যা রক্তে প্লাটিলেট বাড়াতে সাহায্য করে। যদি দ্রুত কমতে থাকে, তবে প্রতিদিনকার খাবারে অবশ্যই ব্রোকলি যুক্ত করবেন। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও নানা উপকারী খনিজ রয়েছে।
ডাব
ডাবের পানিতে খনিজ বা ইলেকট্রোলাইটস আছে, যা ডেঙ্গু জ্বরে খুবই দরকারি।
সবুজ শাক
পালং শাক ও অন্যান্য সবুজ শাকে প্রচুর ভিটামিন থাকে। রান্নার পাশাপাশি সালাদ ও স্যান্ডউইচের সাথে কাঁচাও খেতে পারেন এগুলো।
মিষ্টি কুমড়া
ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধ মিষ্টি কুমড়া রক্তের প্লাটিলেট বাড়াতে সাহায্য করে। আধা গ্লাস তাজা মিষ্টি কুমড়ার জুসের সাথে এক চা চামচ মধু মিশিয়ে পান করলে প্লাটিলেট সংখ্যা বাড়ে।
রসুন
উপকারী এই মসলা রক্ত পরিশুদ্ধ করে ও প্লাটিলেট বাড়ায়। গবেষণায় দেখা গেছে, রসুনে থাকা থ্রম্বোক্সেন এ টু প্লাটিলেট বাড়ায়। প্রতিদিনের খাবারে তাই রসুন যুক্ত করুন। দুই তিন কোষ রসুন আলাদা করেও খেতে পারেন।
শিম
ভিটামিন বি নাইন সমৃদ্ধ শিম প্লাটিলেট উন্নত করতে পারে।
কিসমিস
কিসমিসে আছে প্রচুর আয়রন। শরীরে শক্তি যোগায় ও ব্লাড প্লাটিলেট স্বাভাবিক রাখে এটি। ওটমিল বা টক দইয়ের সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন কিসমিস।
গাজর
দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে উপকারী গাজর। পাশাপাশি রক্তের প্লাটিলেট বাড়ায় এটি। গাজরের জুস খেতে পারেন নিয়মিত। এছাড়া সালাদ বা স্যুপ হিসেবেও খেতে পারেন
তিলের তেল
পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট ও ভিটামিন ‘ই’ থাকে তিলের তেলে। এটি ব্লাড প্লাটিলেট বৃদ্ধির দারুণ এক ওষুধ হিসেবেও বিবেচিত।
প্রোটিন
মুরগীর মাংস, মাছ এসব খাবার থেকে প্রোটিন পাওয়া যায় বেশি। এসব খাবারে জিংক ও ভিটামিন বি টুয়েলভও থাকে প্রচুর।
তথ্যসূত্র: বোল্ডস্কাই, এনডিটিভি
একাত্তর/এআর
