বিলুপ্তির পথে পানের সাথে যুগির চুনের ব্যবহার

আপডেট : ০৯ জুলাই ২০২৩, ০২:১৮ পিএম

গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য পানের সাথে যুগির চুনের ব্যবহার এখন ধীরে ধীরে বিলুপ্তির পথে। 

তবে গাইবান্ধায় এ ঐতিহ্য এখনও ধরে রেখেছেন কয়েক শতাধিক কারিগর। কিন্তু পুঁজির অভাবে তাদেরও এই পেশায় টিকে থাকাটা কষ্টকর হয়ে যাচ্ছে। 

চুন শিল্প টিকিয়ে রাখতে প্রশিক্ষণসহ সহজ শর্তে ঋণ দেওয়ার আশ্বাস দিয়েছে গাইবান্ধা বিসিক।

গাইবান্ধা শহর থেকে একটু দূরেই রামচন্দ্রপুর ইউনিয়নের যুগিপাড়া। এই গ্রামের বাসিন্দারা বংশ পরম্পরায় যুক্ত শামুক দিয়ে চুন তৈরির কাজে। 

বিভিন্ন নদী ও বিল থেকে নিয়ে আসা শামুক-ঝিনুক প্রথমে পানি দিয়ে ভাল করে পরিষ্কার করা হয়। এরপর বিশেষ ব্যবস্থায় খড়ি দিয়ে পুড়ানো হয়  শামুক-ঝিনুক। পোড়া ঝিনুকগুলো চালুন দিয়ে চেলে, বেছে, পানি মিশিয়ে নানা প্রক্রিয়ায় তৈরি করা হয় চুন।

এ পেশায় জড়িতরা জানালেন, বংশ পরম্পরায় এই গ্রামের মানুষ চুন তৈরি করলেও এখন পুঁজির অভাবে এ পেশায় টিকে থাকাটা তাদের জন্য কষ্টকর হয়ে যাচ্ছে। তাছাড়া কমে গেছে শামুক-ঝিনুকও। 

গাইবান্ধা বিসিকের সহকারী মহাব্যবস্থাপক রবীন চন্দ্র রায় জানালেন, এই চুন শিল্প টিকিয়ে রাখতে প্রশিক্ষণসহ সহজ শর্তে ঋণ দেওয়ার ব্যবস্থা করা হবে।

আরও পড়ুন: জেলা আওয়ামী লীগ নেতার ভাসমান মরদেহ উদ্ধার

বর্তমানে যুগিপাড়াসহ জেলার বিভিন্ন এলাকায় এই চুন তৈরির পেশায় যুক্ত আছেন প্রায় ৫০০ কারিগর।


একাত্তর/জো

গাইবান্ধার সুন্দরগঞ্জে অসুস্থ গরু জবাই ও মাংস কাটাকাটির পর অ্যানথ্রাক্সের উপসর্গ নিয়ে চিকিৎসা নেওয়া মানুষের সংখ্যা বেড়ে ৩৫ জনে দাঁড়িয়েছে। গত দুই দিনে নতুন করে আরও তিনজন উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে...
একাত্তর টেলিভিশনে সংবাদ প্রচারের পর গাইবান্ধার পলাশবাড়ীতে স্বামীর নির্যাতনে গুরুতর আহত গৃহবধূ শ্রাবণী আক্তারকে আর্থিক সহায়তা দিয়েছে উপজেলা প্রশাসন। উন্নত চিকিৎসায় সহায়তার জন্য তার পরিবারের হাতে এই...
গাইবান্ধার পলাশবাড়ী উপজেলার কিশোরগাড়ী ইউনিয়নের কুমারপাড়া গ্রামে করতোয়া ও মর্চ্চা নদীর ভয়াবহ ভাঙনের সংবাদ ৭১ টেলিভিশনে প্রচারের পর অবশেষে ভাঙনরোধে কাজ শুরুর অনুমোদন পেয়েছে পানি উন্নয়ন বোর্ড (পাউবো)।
গাইবান্ধার পলাশবাড়ী উপজেলায় জামায়াত ও বিএনপির দুই পক্ষের মধ্যে পাল্টাপাল্টি ধাওয়া এবং সংঘর্ষের আশঙ্কায় ১৪৪ ধারা জারি করেছে উপজেলা প্রশাসন। 
জাতি, ধর্ম ও বর্ণ নির্বিশেষে সব ধরনের ভেদাভেদ ভুলে একটি ঐক্যবদ্ধ ও সম্প্রীতির বাংলাদেশ গড়ে তোলার উদাত্ত আহ্বান জানিয়েছেন স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রী ড. আবদুল মঈন খান। তিনি বলেন,...
ঐতিহাসিক জুলাই গণ-অভ্যুত্থানের বীর শহীদদের অমর স্মৃতি সংরক্ষণ এবং স্বৈরাচারবিরোধী সংগ্রামের চেতনাকে চির অম্লান করে রাখতে রাজধানীর ওসমানী উদ্যানে নির্মিত দৃষ্টিনন্দন ‘জুলাই স্মৃতিস্তম্ভ’ উদ্বোধন...
অনেক নাটকীয়তার পর অবশেষে মন্ত্রিসভা থেকে পদত্যাগের সিদ্ধন্ত নিয়েছেন মুক্তিযোদ্ধা মন্ত্রনালয়ের প্রতিমন্ত্রী ইশরাক হোসেন। কিছুক্ষণের মধ্যে সচিবালয়ে সংবাদ সম্মেলন করে তিনি নিজেই এই ঘোষণা দেবেন বলে এক...
কানাডার বৃহত্তম ও অত্যন্ত ব্যস্ততম একটি সামরিক ঘাঁটিতে দ্রুত ছড়িয়ে পড়া এক ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনায় সশস্ত্র বাহিনীর চারজন সদস্য নিহত হয়েছেন এবং আরও বহু সদস্য গুরুতর আহত হয়েছেন। শনিবার বিকেলে...
লোডিং...
সর্বশেষপঠিত

এলাকার খবর